新茶は、その年に生えた新芽で作られる「一番茶」のことです。一番茶は、緑茶の原料として最も品質の高いもので、渋みや苦味が少なく、旨味と甘味を強く味わうことができます。また、新茶は香りにも特徴があり、若い葉の持つさわやかな
続きを読む6月17日は父の日
父の日にお茶を贈りませんか? お茶の新楽園ではいろいろなお茶、お菓子を詰め合わせできるフリーボックスをご用意しました。 お好きな商品を詰合せてみませんか。 また 数量が限られていますが写真のような陶器もありますので気軽に
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父の日にお茶を贈りませんか? お茶の新楽園ではいろいろなお茶、お菓子を詰め合わせできるフリーボックスをご用意しました。 お好きな商品を詰合せてみませんか。 また 数量が限られていますが写真のような陶器もありますので気軽に
続きを読む今年も夏がやってきます。 水出し煎茶 氷点緑茶を売り始めました。 さっぱりとしてこくのある水出し煎茶はですか。 ただ今全店で新茶かりがね詰め放題実施中!!6月3日まで 写真は大口店(愛知県丹羽郡大口町ヨジヅヤ大口店内)で
続きを読む仕入れたお茶の新茶が続々入荷中です。 今年は気温も低く最後までおいしい新茶が採れました。 山間地のお茶も出来がよく、新茶若みどり、はつめを作りました。 若みどりも例年より濃い味に仕上がりました。 またはつめは山茶の濃い味
続きを読む今年の一番茶の生産もほぼ終了です。 屋久島、九州から始まった新茶の摘み取りも静岡、宇治、伊勢、近江へと北上して来ましたが 先週の土曜、日曜日で刈り終わったところも多いのではないでしょうか。 この写真は摘み終わったばかり伊
続きを読むおはようございます。 本店では26日(土)売出しを行いました。 多くのお客様にご来店いただきありがとうございました。 この日は天候にも恵まれ穏やかな一日でした。運動会も良かったね。
続きを読む本日お茶の新楽園 千種本店では新茶試飲販売会を開催します。 午前10時から午後5時半まで おいしいお茶のお店 新楽園 八事店です。 おいしい新茶を取り揃えてお待ちいたしております。
続きを読む昨日も少し暑い日となりました。 初夏の様相ですね。 さて今年も夏碗を仕入れました。現在本店にて陳列してありますので ぜひご覧ください。 抹茶碗としてまた食器としてお使いいただけます。
続きを読む今年仕入れた新茶いろいろあります。この時期しか飲めない新茶、 掘り出しものの新茶もあります。 新茶を飲みながらお選びいただける楽しいイベントです。
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