島田金谷新茶茶畑から新東名を望む。 新茶は一芯三葉で摘みます。そのころ摘まれたお茶がおいしいとされます。 このあたりの茶畑はちょうど一芯三葉、新茶の摘採期です。 このころの新茶はミル芽(甘みのある若芽)から新茶としての味
続きを読む月: 2012年5月
新茶 仕入
おはようございます。 6日も静岡を走り回りました。 静岡も本格的な茶シーズン突入 中山間地の摘採期です。 初摘み新茶(走り)からこれから新茶若みどりへ 仕入れが移ります。 今年もおいしい新茶を皆様にお届けします。
続きを読む静岡 金谷 茶工場にて
おはようございます。 今年のお茶はここ数年で一番おいしいお茶となりました。 茶農家の方と
続きを読むもうすぐ母の日です。新茶はいかがですか?
5月13日(日)は母の日です。 お母さんへ想いを込めて贈りませんか? 各お店でも母の日新茶コーナーを設けいています。 是非ご利用下さい。
続きを読む今年も新茶が始まりました。
静岡産新茶が出来ました。 4月下旬より九州から新茶が始まった新茶ですが、いよいよ静岡に新茶前線上陸です。 今年は5月1日が八十八夜 4月前半の寒さで少し遅くなりましたがおいしい新茶が出来上がりました。 新楽園でも店頭で販
続きを読む