お茶の新楽園

やはり今年は例年に比べ朝晩気温が低く芽伸びは遅いようで入札の量も多くはなかったそうです。 静岡産新茶の販売はもう目の前です。 生育の状況は昨年のような霜害もなく全体に良いとの報告でした。 これから気温が上がれば一気に生産

例年よりは遅くなりそうですが順調に育っています。 これから芽伸びが進みおいしい新茶になります。

鹿児島産新茶(大走り、ゆたかみどり、さえみどり　南鹿児島市知覧産) 甘みとコクのあるお茶です。 各店にて売り始めました。以後続々入荷いたします。 新茶を淹れてみました。 茶葉は多めに一人２ｇ程度、お湯の温度は７５度、浸出

本日は昨日に引き続きくき茶をほうじました。 この原料は本山茶(安部川上流)を使用しています。 香りがよく渋みも少なく、こくのあるお茶です。

いりたて出来上がりのほうじ茶です。 ほうじ茶は拝見盆にとって色、ふくらみ具合をみます。 拝見盆は通常黒色で色具合をより確認でき易い色を使用します。

楽しみにお待ちください。(左は八事店) さて八事店では写真左八事商店街で作りました「八事人参ドレッシング」を 発売しております。(写真右)八事五寸人参を使ってオリジナルのドレッシングです。 現在八事店のみの販売ですが是非

鹿児島初市４月１４日　１３日摘みの新茶が入荷しました。 数量が少ないため本店のみの販売です。 ７０ｇ２１００円

前にもご紹介したいりたてほうじ茶です。 ティーバックに加工し製品に。是非お試しください。 「いりたてほうじ茶ティーバック」３ｇ×２０個　６３０円 新茶前の出来立てお試しセール２個お買い上げにて１０５０円です。

静岡も早場所早生新茶の摘採話題が聞こえてきました。 今年は３月の寒さで例年より一週間ほど遅くなる予想でしたが、 ３～４日の遅れで摘採出来そうです。

本店の裏でお茶つめをしています。 そして店頭に陳列。出来たてのお茶を一度味わいにきてください。 南薩摩<鹿児島茶>では本格的に新茶が始まってきたようです。 新楽園でも初摘み新茶　鹿児島産はゆたかみどり・やぶ北