投稿者: shinrakuen

例年よりは遅くなりそうですが順調に育っています。 これから芽伸びが進みおいしい新茶になります。

鹿児島産新茶(大走り、ゆたかみどり、さえみどり　南鹿児島市知覧産) 甘みとコクのあるお茶です。 各店にて売り始めました。以後続々入荷いたします。 新茶を淹れてみました。 茶葉は多めに一人２ｇ程度、お湯の温度は７５度、浸出

本日は昨日に引き続きくき茶をほうじました。 この原料は本山茶(安部川上流)を使用しています。 香りがよく渋みも少なく、こくのあるお茶です。

いりたて出来上がりのほうじ茶です。 ほうじ茶は拝見盆にとって色、ふくらみ具合をみます。 拝見盆は通常黒色で色具合をより確認でき易い色を使用します。

楽しみにお待ちください。(左は八事店) さて八事店では写真左八事商店街で作りました「八事人参ドレッシング」を 発売しております。(写真右)八事五寸人参を使ってオリジナルのドレッシングです。 現在八事店のみの販売ですが是非

鹿児島初市４月１４日　１３日摘みの新茶が入荷しました。 数量が少ないため本店のみの販売です。 ７０ｇ２１００円

前にもご紹介したいりたてほうじ茶です。 ティーバックに加工し製品に。是非お試しください。 「いりたてほうじ茶ティーバック」３ｇ×２０個　６３０円 新茶前の出来立てお試しセール２個お買い上げにて１０５０円です。

静岡も早場所早生新茶の摘採話題が聞こえてきました。 今年は３月の寒さで例年より一週間ほど遅くなる予想でしたが、 ３～４日の遅れで摘採出来そうです。

本店の裏でお茶つめをしています。 そして店頭に陳列。出来たてのお茶を一度味わいにきてください。 南薩摩<鹿児島茶>では本格的に新茶が始まってきたようです。 新楽園でも初摘み新茶　鹿児島産はゆたかみどり・やぶ北

だんだん暖かくなりほうじ機も快調 えがおのほうじ茶は北勢・伊勢茶を使用しています。鈴鹿山脈の東側麓のお茶です。 東員・大安・鈴鹿・亀山の葉肉の厚い茶葉はほうじ茶に適しています。 一番茶を使い甘みのあるさわやかな感じのお茶