新茶は、その年に生えた新芽で作られる「一番茶」のことです。一番茶は、緑茶の原料として最も品質の高いもので、渋みや苦味が少なく、旨味と甘味を強く味わうことができます。また、新茶は香りにも特徴があり、若い葉の持つさわやかな
続きを読む秋のお茶まつりのお知らせ 10月29日▶11月2日
こんにちは 秋が来たよ!秋は風が気持ちいいよね。そんな秋にぴったりなお茶があるんだ。そのお茶は、秋のいい匂いとおいしい味がするんだよ。一杯一杯、大切に淹れると、もっとおいしくなるんだって。秋の夕方、ゆっくり過ごすのにぴっ
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